SANDRA NUTRICIONISTA

Considera-se uma noite bem dormida não aquela em que se passou 6h ou 8h dormindo, mas aquela em que foi aproveitado o "sono", ou seja, a qualidade do sono. Durante o sono o organismo produz uma substância, hormônio do crescimento, que rejuvenesce, faz com que os músculos do corpo sejam renovados, são elaboradas novas célula, que poderão se agregar ao fígado , ao pâncreas, cérebro e coração, fazendo com que eles sejam renovados. Quando a pessoa dorme mal ela acaba envelhecendo mais rapidamente pelo fato de as células não terem sido renovadas, seu metabolismo fica desregulado, dependendo do organismo, ou a pessoa "engorda" demais ou "emagrece". Quem dorme pouco e mal, pode ser afetado por conseqüências, como o mau humor, o estresse, pouca concentração e irritação.

.:: Dormir mais cedo, estabelecer um horário de sono.

.:: Não acordar com o despertador,

.:: Relaxar o corpo, fazer uma atividade física,

.:: Desligar a mente,

.:: Criar um ambiente propício ao sono,

.:: Não deitar na frente da tv ligada .

.:: Não comer nada pesado antes de dormir. O jantar é uma refeição importante (para algumas pessoas a mais substancial do dia), mas deve ocorrer suficientemente cedo, para que não se deite no auge da digestão.

.:: Caso não dê para comer mais cedo faça um lanche ligeiro antes de se deitar.

.:: Outra questão relevante é a de saber o que comer/beber. O leite é uma boa opção, na medida em que contém uma substância (triptofano) que é indutora do sono; se for acompanhado por uma fatia de pão ou outra comida com hidratos de carbono, melhor ainda, na medida em que estes ajudarão esta substância a ser absorvida, potenciando o seu efeito.

.:: Para as pessoas que têm muita dificuldade em dormir, devem procurar um médico para que ele veja o que está ocorrendo, ou então tente dormir mais cedo em um lugar bem mais calmo que o de costume.

Com a chegada do outono e do inverno ficamos mais vulneráveis às doenças respiratórias. Nessas estações é comum nos agasalharmos mais e permanecer longos períodos confinados em ambientes fechados, sem ventilação e com ar-condicionado ligado, propiciando assim o aparecimento de gripes e resfriados.

A prevenção é o melhor método para evitar o vírus. "Manter o corpo sempre hidratado, beber bastante líquido, evitar ambientes fechados e mal-ventilados com aglomeração de pessoas, ter uma alimentação saudável são atitudes indicadas." As vitaminas A e C também são eficazes e de grande ajuda para prevenir a doença. As vitaminas naturais como a da mexirica, tangerina e acerola compõem o quadro da vitamina C e A e são encontradas nos alimentos de cor laranja ou vermelha como cenoura, beterraba e tomate. Caso a gripe bata à sua porta, o tratamento recomendado é manter o corpo sempre hidratado, repouso e um antitérmico para baixar a febre. Evite a automedicação como gotas nasais e xaropes sem consultar um médico.

Confira abaixo os benefícios das frutas da estação e delicie-se:

:: Abacate: Excelente para a pele, ajuda a baixar o colesterol, beneficia o sistema imunológico, as glândulas endócrinas, os ossos e os dentes.

:: Caqui: É rico em fibras e vitaminas A, C, B1 e B2. Tem cálcio e ferro e combate os radicais livres relacionados ao envelhecimento precoce e alguns cânceres.

:: Carambola: Rica em sais minerais e vitaminas A, B e C, tem baixo valor calórico e seu suco é diurético.

::Goiaba: Combate infecções e hemorragias, fortifica os ossos, os dentes e o músculo cardíaco, melhora a cicatrização e a pele, retardando o envelhecimento, regula o aparelho digestivo e o sistema nervoso e dá maior resistência física.

:: Pêra: Rica em vitaminas A, B1, B2 e C, sódio, potássio, cálcio, fósforo, enxofre, magnésio, silício, ferro, niacina, sódio e fibras. Pode ser utilizada para prisão de ventre, inflamação intestinal e na bexiga, além de auxiliar o sistema nervoso e na formação dos ossos e dentes.

:: Tangerina: Combate infecções e aumenta a resistência do organismo. Contém vitaminas A, B e C, essenciais para o desenvolvimento de dentes e ossos e para a vitalidade dos vasos sanguíneos.

"1,5 Milhões de casos de câncer poderiam ser prevenidos se as pessoas adotassem uma dieta saudável".

A sociedade atual está cansada de saber, que alimentos naturais e ricos em nutrientes ajudam o organismo a prevenir doenças e trabalhar em perfeito equilíbrio, além de garantir mais qualidade de vida, porém há muitas pessoas que levam a vida mais saudável possível e são vítimas do câncer, a doença que ainda não foi encontrada a cura e que mais mata no mundo, no entanto há pesquisas que apontam a eficiência de certos alimentos para prevenir alguns tipos de câncer, além de hábitos de vida mais saudáveis como o uso do protetor solar diário para afastar o risco de câncer de pele.

Devemos afastar de nossa alimentação, consumo frituras, alimentos calóricos, doces, açúcar em excesso, sal, alimentos industrializados, embutidos, queijos amarelos, conservantes, e muitos outros...

É indicado para prevenção do cancer:

O chá verde é um alimento muito conhecido por seu poder antioxidante que ajuda a acelerar o metabolismo e também é um ótimo aliado a saúde, ele previne o câncer e é indicado para prevenir doenças cardiovasculares.

As frutas cítricas são conhecidas por possuir um sabor diferenciado de outras frutas doces, porém elas são muito recomendadas e sua eficácia já foi confirmada contra o câncer, elas reduzem o processo de reprodução das células cancerígenas.

As frutas vermelhas como amora, o morango, uva, framboesa entre outras possuem ácido elágico, vitamina C, fibras e flavonóides que são poderosos antioxidantes, prevenindo o câncer e combatem também o envelhecimento precoce.

O tomate é uma fruta que possui licopeno e previne o câncer de próstata, melanoma, útero e mama, além de ser um alimento útil em diversas receitas e pode ser consumido de várias formas.

Os brócolis é um vegetal que é rico em isotiocianatos que equilibram o sistema enzimático e previne contra o câncer de faringe, laringe, boca, esôfago e estômago.

O alho assim como o tomate pode ser incluído em diversas receitas e ainda ser consumido de várias formas, ele previne o câncer no pâncreas, mama, esôfago e estômago.

O azeite de oliva é um óleo saudável que garante o bom colesterol no organismo e pode ser eficaz contra todos os tipos de câncer.

Incluam em sua dieta muitos outros alimentos saudáveis, porque além do câncer você poderá prevenir também diversos tipos de doenças e problemas de saúde que diminuem sua qualidade de vida, , além de se exercitar, praticar atividade física é indispensável para ter uma vida mais saudável. Vale à pena investir nestes alimentos citados acima em seu cardápio diário, quando você cuida da sua saúde as chances de você sofrer com uma doença grave são muito menores. O câncer é uma doença que pode ter cura quando o diagnostico é feito no inicio e quando há acompanhamento médico específico, a doença é muito danosa ao organismo porque pode se espalhar, as pessoas que já passaram por isso se sentem vitoriosas porque é uma guerra criada em que a vitoria depende da sua força e determinação, além dos meios científicos.

Alguns alimentos precisam de energia (caloria) para serem digeridos pelo nosso organismo, ou seja, têm a capacidade de aumentar a temperatura do corpo e acelerar o metabolismo, aumentando a “queima” de gorduras. Há alguns alimentos chamados termogênicos que precisam de mais calorias para serem digeridos do que outros. Esses alimentos são responsáveis por mais ou menos 10% do gasto total de energia. O consumo desses termogênicos pode ajudar uma pessoa a eliminar de 2 a 10 kg em três meses. Mas preste à atenção o consumo desses alimentos não deve ser feito à noite para que o sono não fique prejudicado. A quantidade de cada alimento é individual e deve ser feita sob orientação profissional. O excesso desses alimentos pode levar ao surgimento de sintomas como dor de cabeça, tontura, insônia e problemas gastrointestinais. Pessoas com hipertensão arterial e problemas cardíacos devem ter cuidados redobrados, pois alguns desses alimentos fazem o coração trabalhar mais rápidamente. Os termogênicos não devem ser ingeridos por quem sofre de problemas na tireóide. São muitos os alimentos apontados como termogênicos .

Alguns alimentos termogênicos e quantidades necessárias: Algas: Algumas algas, como a Chlorella, são potentes “ queimadores de gordura”, além de serem ricas em vitaminas e minerais. Quantidade: 2 colheres de sopa em dias alternados

Água gelada: Ao consumir água gelada, o organismo necessita de mais energia para elevar a temperatura para 37ºC, e com isso “gasta” mais calorias. Quantidade: 8 copos por dia de água em temperatura inferior a 16ºC

Pimenta-vermelha: Estudo realizado no Instituto Politécnico de Oxford (EUA) mostrou que a pimenta aumenta o metabolismo em 20% e evidencia sua propriedade de retirar gorduras das artérias. Quantidade: 3 g, 2 vezes ao dia.

Gengibre: Trabalho feito na China apontou o aumento do metabolismo em 20% com seu consumo freqüente. Pode ser usado cru, refogado ou em forma de chá. Outra opção é bater no liquidificador com aipo, laranja, maçã ou qualquer outra fruta. Quantidade: 1 pedaço de 2 cm, até 3 vezes ao dia.

Chá Verde: Reduz a absorção do açúcar no sangue, inibindo a ação da amilase (enzima responsável pela digestão dos carboidratos), além de favorecer o trânsito intestinal e acelerar o funcionamento do metabolismo. Quantidade: 1 xícara de chá de 5 a 10 minutos antes das refeições, diariamente.

Vinagre de Maçã: 1 ½ colher de chá num copo de água morna ajuda a diminuir a circunferência abdominal em 2,5 cm em dois meses. Quantidade: 2 vezes ao dia, uma de manhã e durante uma das refeições. Atenção: o vinagre não pode ser refinado.

Soja: Grão contém lisina e arginina, substâncias que estimulam a produção de um hormônio chamado glucagon, que tem ação térmica. Quantidade: 3 colheres de sopa por dia.