A água tem tudo a ver com o equilíbrio vital, a saúde e a beleza. Ela é um nutriente extremamente importante para a manutenção do organismo. Glicose e oxigênio são levados ao interior da célula por ela, que também é responsável pelo transporte de alimentos e sais minerais. Por isso, uma pessoa adulta deve beber cerca de dois litros e meio de água por dia, sendo 1 litro e meio dela pura, em chás, sucos, caldos... O restante necessário - aproximadamente um litro - é ingerido através de uma alimentação rica em legumes, verduras e frutas. Os médicos e nutricionistas recomendam para quem tem uma alimentação a base de pães, massas e carnes, reforçar a dose diária de líquidos.
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