Para aproveitar ainda mais o verão, muitas pessoas nesta época procuram as praias. O ideal é que se evite o consumo de alimentos em quiosque e os alimentos vendidos por ambulantes, pois muitos possuem grande potencial de contaminação, como: marisco, peixes molhos e cremes, que podem deteriorar quando não acondicionados adequadamente, principalmente os que necessitam de refrigeração. Por isso as ocorrências de intoxicação alimentar se acentuam no verão.Para evitar situações desagradáveis e cuidar da saúde e do corpo, seguem algumas recomendações que considero importante:
- Beba muito líquido- água, chás gelados e sucos naturais são boas pedidas.
- Evite comidas pesadas- valorize as que têm muitas verduras, legumes e tempere com limão e azeite de oliva. Pois é , o azeite de oliva fortalece o sistema imunológico.
- Evite o excesso de sal- preste à tenção nas quantidades de sal existente nos salgadinhos e em conservas, por exemplo.
- Abuse das frutas e saladas de verduras e legumes- e este não é um conselho para o verão, é para o ano inteiro, pois são alimentos de fácil digestão.
- Evite o consumo de frituras, salgados e molho maionese.
Com essas dicas você poderá manter o equilíbrio durante a estação.
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