SANDRA NUTRICIONISTA

O Cálculo renal (conhecida como pedra nos rins) é uma doença que já atinge aproximadamente 12% dos homens e 5% das mulheres.
Os cálculos são formados por cristalização de compostos – principalmente cálcio, oxalato e ácido úrico, que quando migram para as vias urinárias, causam dor intensa..
Estudos mostram que a formação de cálculos está diretamente relacionada com a alimentação. Dietas ricas em proteínas, sal, carboidratos e beber pouca água são os principais causadores dos cálculos.
As proteínas principalmente da carne vermelha devem ser reduzidas, pois aumenta a produção de ácido úrico, um dos principais componentes das pedras.
Os sucos cítricos são ótimos aliados contra o cálculo renal. O ácido cítrico dos sucos dão origem a um sal chamado citrato, que impede a formação de cristais.

CHÁ DE QUEBRA-PEDRA FUNCIONA?
Sim, eles evitam a formação de cálculos maiores, mas não quebram as pedras. Para fazer a infusão, ferva 2 colheres sopa da erva quebra-pedra em 1 litro de água. Deixe esfriar por 10 minutos. Beber 2 a 3 xícaras ao dia.

ALIMENTAÇÃO DURANTE A CRISE:
Deve-se retirar totalmente a carne vermelha, sal, açúcar e principalmente aumentar a ingestão de água para limpar as vias urinárias.

No Parque das Águas estão cinco das fontes da cidade que possuem propriedades curativas:

* Fonte Gasosa Regina Werneck: Indicada nos casos de nefrite aguda ou crônica, diurese, gastrites hepatismo e inflamação dos canais biliares, angio-colite, colocistite desordem intestinal, dermatoses por intoxicação, eczem, estimulante da secreção e motricidade gástrica. Foi eleita a melhor Água Mineral das Américas.
* Fonte Férrea Dr. Fernandes Pinheiro: Tônica por excelência, anemia, caquexias, linfatismo, astemia, convalescença de moléstias agudas. Não indicadas às pessoas muito sensíveis a estado congestivos.
* Fonte Magnesiana Comendador Augusto Ferreira: Estimulante da função renal, reumatismo, obesidade, uricemia, litíase, colite, pialite e pielonifrite.
* Fonte Sulfurosa Dr. Sonsa Lima: Cura de diurese quando usada em jejum, colite, gastrite, acidez, estimulante do peristaltismo dos intestinos.
* Fonte Roxo Rodrigues: Levemente gasosa.
* Fonte do Marimbeiro: Distúrbios do aparelho digestivo, colites rebeldes, litíase, disfunções hepáticas. A fonte encontra-se a dois quilômetros do centro da cidade e oferece seis bicas de água.
Água Mineral é um fator de cura de alto valor. Podem ser consumidas periodicamente e devem ser tomadas diretamente da fonte, pois as águas perdem parte das propriedades curativas depois de algumas horas após serem retiradas.